Bistronomique • Schoelcher
Ô Start Restaurant Bar Lounge | Schoelcher
La historia de una familia, un equipo apasionado para deleitar a los comensales en O Start Restaurant Bar Lounge.
Un concepto innovador que combina la cocina bistronómica con la cocina Creole, con acceso a un bar para momentos más cálidos en un ambiente relajado y musical.
La autenticidad de O Start es primordial, con productos responsables y lúdicos: locales, frescos, de alta calidad y biodegradables.
Un toque original que tiene sentido en un mundo donde el desperdicio cero resuena con el futuro.
Utilizando productos locales y del terruño mediante la creación de asociaciones que realizarán el trabajo y los productos de diversos proveedores.
También se trata de experiencia profesional: en la cocina, dos chefs jóvenes y dinámicos de Martinique, apasionados por la gastronomía, elaboran una deliciosa cocina creativa con atención al detalle, basándose en sus experiencias en numerosos establecimientos de restauración tradicional, institucional y gastronomica.
Y, finalmente, flexibilidad con un enfoque basado en el respeto al producto y su estacionalidad, lo que lleva a la capacidad de respuesta y adaptabilidad de los chefs, incorporando platos efímeros.
El amor por la restauración está muy presente, al igual que la exigencia de excelencia, pero lo que los distingue de los demás es su creatividad.
Añadamos sabor al gusto.
Información general
Cocina
Cocina Tradicional, productos frescos, Hecho en casa
Tipo de negocio
Bistronomique, Bar à Cocktail & Tapas, Restaurante - Bar - Salon
Servicios
Acceso WiFi, Acceso a Discapacitados, Privatización, Climatización
Métodos de pago
Tarjeta de Crédito, American Express, Visa, Efectivo, Contactless Payment, Vales restaurante (unicamente almuerzo), Apple Pay
Horario de apertura
Lunes
Cerrado
Mar - Jue
11:45 - 15:00 • 19:00 - 23:00 *
Viernes
11:45 - 15:00 • 19:00 - 23:30 *
Sábado
19:00 - 23:30 *
Domingo
Cerrado
* Solo reservas
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